Khi nhắc đến những loại rượu quý, có công dụng tốt với sức khỏe thì không thể thiếu rượu trầm hương. Đây là một chế phẩm cao cấp từ trầm hương, mang đến nhiều trải nghiệm thưởng thức rượu khó quên cho người dùng. Vậy bạn đã biết loại rượu quý này chưa, trong chuyên mục hỏi đáp về rượu ngày hôm nay, hãy cùng NINH BÌNH FOOD khám phá và tìm hiểu xem rượu ngâm trầm hương là gì và có công dụng như thế nào.
Mục lục
1. Rượu trầm hương là gì?
Trầm hương là một loại gỗ quý hiếm chứa nhiều nhựa thơm sinh ra từ thân cây Dó Bầu đã già, mọc thành nhiều cánh rừng lớn ở Việt Nam. Tinh dầu từ thân cây đùn ra để bảo vệ cây khỏi những tác động của môi trường, giữa những chỗ thâm đen mục với chỗ thân cây còn sống được gọi là trầm hương. Rượu trầm hương là chế phẩm ngâm rượu của trầm hương rất quý và bổ dưỡng. Rượu này có vị đắng, hòa vào mùi thảo mộc khô, hương vị hòa quyện mạnh mẽ giữa hương Trầm và hương lúa nếp từ rượu nếp nền. Rượu ngâm trầm hương có nồng độ không quá cao do quá trình ngâm đã làm dịu nồng độ, phù hợp với cả nam và nữ, có nhiều công dụng tốt hỗ trợ sức khỏe.
2. Tác dụng của rượu trầm hương
Nhiều người cho rằng rượu ngâm trầm hương rất quý, có lẽ một phần bởi công dụng của loại rượu này. Vậy rượu trầm hương có tác dụng gì, chúng ta hãy cùng tìm hiểu sau đây:
- Giúp điều hòa khí huyết, tim mạch. Vì trầm hương và rượu đều là những chất có tính ấm, vị cay nồng nên rượu ngâm sẽ giúp làm ấm cơ thể, thúc đẩy máu lưu thông và hỗ trợ tim mạch với những người khó thở, hệ thống tim mạch yếu.
- Bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lý ở nam do đặc tính ấm nóng của rượu sẽ tác dụng tích cực đến cơ quan bên trong.
- Điều hòa kinh nguyệt ở nữ giới. Tính nóng của rượu trầm hương sẽ giúp chị em giảm ngay cơn đau bụng ở những kỳ kinh nguyệt.
- Giúp an thần, hỗ trợ giấc ngủ, giảm căng thẳng để có giấc ngủ sâu hơn.
- Giúp giảm đau. Nhiều người sử dụng rượu trầm để xoa bóp ở vùng vai gáy, lưng, đầu gối,.. đều mang tới hiệu quả rất tích cực.
3. Cách ngâm rượu trầm hương
Ngày nay, bên cạnh sự phát triển kinh tế thì con người càng chú ý hơn tới sức khỏe của mình. Vì vậy nhiều người đã tự ngâm trầm hương ở nhà để tiện sử dụng. Sau đây NINH BÌNH FOOD sẽ hướng dẫn cách ngâm trầm hương để có một bình rượu ngon và bổ.
3.1. Nguyên liệu cần để ngâm rượu
Trầm hương được chọn để ngâm rượu có màu đen hoặc nâu đặc trưng của gỗ. Số lượng trầm hương tùy theo nhu cầu, để khô ráo và không có hiện tượng ẩm mốc. Khi trầm ẩm ướt sẽ chuyển thành màu trắng sữa, mất độ trong.
Rượu ngâm phải là rượu nếp trắng có nồng độ cồn cao khoảng 38-42 độ, hoàn toàn lành tính, không nên sử dụng rượu công nghiệp để ngâm vì hiệu quả của trầm hương sẽ không phát huy hết.
3.2. Hướng dẫn cách làm trầm hương ngâm rượu
Thực tế có hai cách ngâm trầm hương như sau:
- Ngâm trực tiếp trầm hương vào rượu nền, đậy nắp kín, để nơi khô thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp. Sau khoảng ít nhất một tháng có thể mang ra dùng để trầm và rượu ngầm vào nhau.
- Ngâm trầm hương cùng các loại thảo dược, gỗ quý để tăng cường công dụng của rượu trầm hương.
Cả hai cách ngâm trầm trên đều vô cùng đơn giản. Tuy nhiên nên để rượu ngâm càng lâu càng tốt, trầm hương và rượu sẽ hòa vào nhau, đem lại những tác dụng bồi bổ cơ thể tốt nhất.
4. Những lưu ý khi lựa chọn trầm hương ngâm rượu
Lợi dụng đặc tính tốt của trầm hương, trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều cơ sở buôn bán trầm hương giả, kém chất lượng, vì vậy bạn cần lưu ý những điểm sau đây khi chọn trầm ngâm rượu:
- Trầm hương đem ngâm rượu nên là trầm hương tự nhiên, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để tránh bị ngâm tẩm các chất độc hại.
- Trầm hương cần được phơi khô, làm sạch trước khi ngâm, tránh hiện tượng ẩm mốc sẽ làm giảm chất lượng rượu trầm hương ngâm.
- Khi sử dụng trầm hương cao cấp thì lượng tinh dầu sẽ nhiều hơn, mang đến tác dụng tốt hơn cho sức khỏe người dùng.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về trầm hương và những công dụng tốt của rượu ngâm đối với sức khỏe. Hy vọng sẽ giúp bạn đọc yêu rượu lựa chọn trầm hương tốt. Quý khách có nhu cầu mua rượu trầm hương đảm bảo tại NINH BÌNH FOOD xin vui lòng liên hệ hotline 0961.698.531 để được mua hàng và giao hàng nhanh nhất.
Tham khảo: Rượu Kim Sơn ngâm trầm hương
Tham khảo: Các loại rượu ngâm ngon giá rẻ