---

Ai đã từng đến Ninh Bình chắc chắn đã từng thử và sẽ nhớ mãi món Cơm Cháy Ninh Bình. Khi cắn 1 miếng ta sẽ không thể nào dừng lại bởi vị ngon khó cưỡng của gạo nếp cái hoa vàng, vị đậm đà của chà bông và giòn xốp của cơm khi được chiên và có độ tươi nên ăn không ngán như các loại cơm cháy khác. Cơm Cháy Chà Bông Ninh Bình sẽ ăn được nhiều mà không ngán, không béo bởi cơm được chiên nhanh qua dầu sôi khiến hạt cơm giòn xốp và không bị bám dầu. Là một người con Ninh Bình tôi luôn mong muốn và khát khao mang đặc sản quê hường mình đi tới khắp mọi miền của tổ quốc, xa hơn là mang cơm cháy Ninh Bình tới bạn bè khắm năm châu này đều biết đến món ăn ngon của quê hương minh. Ngoài ra cũng để phục vụ những người con xa xứ như tôi có nhớ lại món ăn nuôi ta lớn, món ăn của quê cha đất tổ.